Cours de cuisine

Les souper communautaires

Les soupers communautaires sont pour les jeunes du quartier
des moments rassembleurs et d’échanges.
Ils nous permettent d’offrir à ceux-ci des repas sains et équilibrés et ce,
deux fois par semaine!


Les généreux dons que nous recevons nous permettent d’offrir à ces jeunes l’occasion de s’assoir autour d’une table, de manger à leur faim et de partager une bonne discussion entourés des gens significatifs à leurs yeux, et ce, GRATUITEMENT.
Notre menu diversifié amène à ces jeunes cuistots qui participent en cuisine, non seulement la découverte, mais également l’apprentissage de nouvelles recettes et de techniques qui les aideront dans leur autonomie. Nous essayons le plus possible d’introduire et de rendre appétissants des aliments sains comme les viandes, les fruits de mer et les légumes pour nous assurer de la qualité des repas.

La répartition des tâches parmi les jeunes, telle que la préparation de repas, le nettoyage de la vaisselle et l’assainissement des lieux, prépare ces adultes en devenir à leurs futures responsabilités.
Lors de ces soupers animés, nous soulevons des discussions thématiques d’actualité permettant aux jeunes d’aiguiser leurs esprits critiques aux enjeux et valeurs que nous retrouvons en société.

Voici quelques avis des jeunes à propos
des soupers communautaires:

- J’adore ça, je n’ai jamais soupé en famille et maintenant je sais ce que c'est et c’est formidable.


- Génial! Ils font en sorte que ça plaise à tout le monde.


- Les meilleurs sujets de débat possible se passent au souper, c’est formidable!
- Un souper qui aide les jeunes à socialiser.


- Je pense que c’est une bonne initiative et ça nous rassemble.


- Les belles conversations au souper font partie de mes plus beaux souvenirs à la MDJ.